Montag, 11. Juli 2011

Green Smoothies, Tag 12 - Genusstag

Heute ist Tag 1 nach dem Urlaub und der ist immer besonders. Besonders anstrengend (aus dem Bett zu kommen), besonders ungewohnt (wieder in den Alltagstrott zu kommen) und um ihn lecker zu starten, ein besonderes Frühstück:

Papayanudeln mit Erdbeersoße und Kokosraspeln an Glücksklee (auch wenn er nur 3-blättrig ist) Das ist für mich purer Luxus, denn das schmeckt himmlisch nach Urlaub.

Dazu einen Smoothie aus:
  • Zitrone
  • Apfel
  • 2 Pfirsichen
  • 2 großen Blättern Mangold
  • 3 Zweige blühenden Ysop
  • Wasser
Ysop: (Hyssopus officinalis L.), Die frische Pflanze enthält 208 mg Vitamin C pro 100 g Frisch- gewicht.(vgl. Zitrone 51 mg/100g)

Ich durfte schon oft in der Praxis erleben, dass Allergiker (Heuschnupfen & Co.) instinktiv viel Vitamin C zu sich nehmen. Ysop soll i.V. m. anderen Kräutern eine tolle Wirkung bei Heuschnupfen und Tierhaarallergien haben.

♥♥♥-sfROHE Grüße
Netti

1 Kommentar:

  1. Hallo Netti,

    was für eine tolle Idee!
    Ysop habe ich auch im Garten, ich habe ihn nur noch nie entsaftet.
    Aber das werde ich morgen gleich mal versuchen, hoffentlich vergesse ich es nicht wieder.

    Liebe Grüße
    Kris

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